Resistencia contra choques mecánicos, cambios de temperatura y contra el desvanecimiento de los colores del calor, el lavavajillas o los instrumentos afilados
Tiene una capacidad máxima para una receta de pan de 2 libras
La tapa atrapa el vapor del pan de hornear para crear un ambiente similar a un horno de vapor inyectado
El vapor da al pan una corteza crujiente y masticable

La cerámica refractaria y los agujeros de la tapa y la base permiten regular bien la humedad durante la cocción: la corteza es crujiente y la miga mullida.
El pan es crujiente sin tener que sacarlo del molde durante la cocción y sin tener que añadir agua al horno.
Fabricación francesa desde 1850
La cerámica Emile Henry no contiene plomo, níquel ni cadmio
Embalaje reforzado, adecuado para envíos.
Garantía: 10 años
Capacidad: 2 litros

Color: Rojo
Material: Cerámica
Dimensiones: 32.5 x 30 x 15 cm
Model number: EH349507

Diseñado en cerámica HR (resistencia alta)
Difunde el calor de manera uniforme durante todo el proceso de cocción
Permanece caliente durante la comida, lo que permite una degustación óptima
Resistente y robusto, va al horno, debajo de la parrilla a alta temperatura y se puede calentar o descongelar en el microondas

22.86 cm bandeja es adecuado para hornear pasteles y quiche
Pesada eficiente lleva a cabo y retiene el calor
Suave translúcido Glaze resiste arañazos y chips
Congelador, horno, broiler, microondas y lavavajillas

22.86 cm bandeja es adecuado para hornear pasteles y quiche
Pesada eficiente lleva a cabo y retiene el calor
Suave translúcido Glaze resiste arañazos y chips
Congelador, horno, broiler, microondas y lavavajillas